Comment construire une marque de vin haut de gamme en France

La France reste le plus important marché du vin au monde, et les producteurs de Bordeaux, de Bourgogne, de la Vallée de la Loire et de la Vallée du Rhône, dont le Château Lafite Rothschild, le Château Margaux et le Domaine de la Romanée-Conti - sont parmi les noms les plus reconnaissables dans l’industrie mondiale du vin aujourd’hui. Cependant, il y a encore de la place pour créer une nouvelle marque de vin premium à Paris, tant que vous comprenez les composantes clés de ce qui fait un bon vin un vin vraiment grand.

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Distribution : Faites entrer vos vins dans les meilleurs magasins de vins de la ville

La distribution est la clé pour établir une marque de vin premium à Paris. Vous aurez besoin d’obtenir votre marque dans les meilleurs magasins de détail où les Parisiens magasinent pour le vin. Alors que le e-commerce du vin est de plus en plus populaire en France (près d’un consommateur français sur trois a acheté du vin en ligne), l’action réelle se produit chez les détaillants, les marchands de vin, et les supermarchés, qui est où les Parisiens achètent généralement leur vin.

Ainsi, un élément clé de votre stratégie doit être de faire entrer vos vins dans certains des magasins de vin les plus connus de Paris. Trois noms se distinguent comme des lieux prestigieux où vous souhaiteriez obtenir une distribution pour vos vins : Legrand Filles et Fils (considéré comme le « grand-père de tous les détaillants parisiens de vin) ; Lavinia (la plus grande boutique de vin de Paris); et La Cave du Bon Marché (située dans la Grande Epicerie de Paris).

Qualité : Partenariat avec les producteurs des appellations les plus prestigieuses

Le terroir étant un facteur déterminant de la qualité et du prestige d’une marque de vin, il n’est peut-être pas surprenant que les appellations aient une importance significative dans l’établissement d’une marque de vin de qualité supérieure en France. Les consommateurs de vin ne prendront tout simplement pas votre vin au sérieux s’il ne vient pas d’une région connue pour son terroir. Même si votre vignoble n’est pas situé à Bordeaux ou en Bourgogne, il est encore possible de tirer parti de l’effervescence et de l’excitation autour des appellations de vins à venir qui gagnent à l’heure actuelle l’attention populaire.

Et la France abrite beaucoup de ces appellations. Prenons, par exemple, Cairanne (située dans le Rhône Sud), que Decanter a récemment souligné comme l’une des régions émergentes les plus remarquables pour le vin en France. Cairanne vient de recevoir le statut de cru des Côtes du Rhône, même si l’appellation elle-même a été créée en 1953. Jusqu’en 2016, Cairanne avait le statut de Villages des Côtes du Rhône. Combinez cela avec le fait que les vins du Rhône connaissent actuellement une étincelle de popularité retrouvée, et vous pouvez voir comment les vins rouges GSM (Grenache, Syrah, Mourvedre) d’une appellation de vin comme Cairanne pourraient devenir la base d’une marque de vin premium à Paris.

En tant que nation viticole dynamique et dynamique, la France abrite un nombre étonnant d’appellations viticoles en plein essor qui pourraient ne pas être familières aux nouveaux arrivants sur le marché français du vin. Decanter, par exemple, a récemment mis en évidence plusieurs autres appellations qui attirent l’attention de l’industrie : St.-Péray (Rhône Nord), Lalande de Pomerol (Bordeaux), Menetou-Salon (Loire), Cahors (Sud-Ouest de la France), et Maury Sec (Roussillon). Cahors est intéressant parce qu’il est connu d’abord et avant tout pour ses vins de Malbec. Quand la plupart des gens pensent à Malbec ces jours-ci, ils pensent à l’Argentine. Mais vous pouvez facilement imaginer comment une campagne de marketing axée sur le thème de « la maison d’origine de Malbec » pourrait aider à propulser une marque de vin à un statut supérieur à Paris.

Identité de la marque : Développer l’emballage et l’étiquetage pour le segment haut de gamme du marché

Dans un marché bondé, l’emballage et l’étiquetage de votre vin peut l’aider à se démarquer dans une foule. Il est préférable, bien sûr, que l’emballage et l’étiquetage reflètent la population particulière que vous cherchez à attirer. Par exemple, disons que vous essayez d’attirer les jeunes buveurs de vin de la génération Y sur le marché. Dans ce cas, vous devriez vérifier ce que la Maison Le Star a fait pour gagner le marché du vin millénaire. Lors de l’événement Prowein 2018, la Maison Le Star a annoncé deux nouvelles gammes, toutes deux destinées aux milléniaux : Le Star Bordeaux et Le Star. Le Star Bordeaux a été conçu pour être la gamme haut de gamme un peu plus cher, tandis que Le Star a été conçu pour être un vin de tous les jours plus abordable. Pour appuyer le lancement de ce produit, la Maison Le Star a également lancé une campagne amusante et dynamique dans les médias sociaux fondée sur l’idée de « la touche française ».

Assistez à des événements de l’industrie vinicole pour rencontrer des distributeurs, des détaillants et des grossistes

Premièrement, une tactique éprouvée pour pénétrer le marché français du vin consiste à assister aux plus grands événements de l’industrie vinicole. Là, vous pouvez rencontrer les grossistes, les distributeurs, les détaillants et les experts en image de marque qui peuvent faire passer votre marque au niveau supérieur. La stratégie optimale, bien sûr, est d’avoir un stand d’exposition sur le salon, afin que vous puissiez interagir avec les acheteurs intéressés.

Quelques-uns des événements qui aident dans la scène du vin sont :

• Vinexpo

• Prowein

• Bordeaux Wine Festival

• Bulles Expo

• Bulles Drinks Expo

Assister à des événements de vin offre une quantité énorme d’occasions de faire votre marque remarquée et reconnue comme un nouveau joueur haut de gamme sur le marché français.

Gagnez des médailles et des prix pour votre marque de vin

Enfin, une façon de construire une marque de vin premium à Paris est de gagner des médailles et des récompenses lors de concours, de préférence ceux tenus en France. Pour le consommateur moyen de vin, il n’y a tout simplement pas de meilleure marque de qualité qu’une note de 90 points ou une médaille d’or dans un concours prestigieux de vin. Si vous êtes en mesure de gagner une médaille ou une récompense, alors cela devrait faire partie de la commercialisation globale de votre vin. Sur les médias sociaux, par exemple, vous pouvez présenter des mises à jour sur ce vin primé. Sur l’étiquette de la bouteille, vous pouvez mettre en évidence n’importe quel prix ou médaille que vous gagnez dans un concours. Et lorsque vous communiquez avec les journalistes dans les médias, vous pouvez semer n’importe quelle histoire au sujet de votre nouvelle marque de vin haut de gamme en faisant référence à ces prix.

L’industrie vinicole française est très compétitive, mais il y a encore beaucoup d’opportunités pour créer une marque de vin haut de gamme à Paris. Avec le bon emballage et l’étiquetage, la bonne distribution, et la bonne stratégie de marketing, vous pouvez transformer votre marque de vin en un pour lequel les consommateurs sont prêts à payer une prime importante.

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