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Les meilleurs acheteurs de vin de Paris

13/08/2019

Dans toute la communauté parisienne de l’achat de vin, il y a un véritable mélange de personnages et de compétences.

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Les acheteurs de vin appartiennent à deux catégories de base : PGC et marketing et communications. L’achat de vin est l’une de ces positions uniques qui peuvent aller au-delà de la fonction et du produit « au meilleur prix sur le marché » pour avoir une grande influence au niveau de l’entreprise.


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Il y a beaucoup d’acheteurs qui doivent exécuter les deux compétences et il s’agit souvent de la personnalité de quel côté ils tombent le plus vers. Dans la communauté parisienne de l’achat de vin, il y a un véritable mélange de personnages et de compétences.

Yann Copty

Metro Cash and Carry, Wine Buyer

Metro est l’un des principaux grossistes en France qui couvre tous les secteurs – un supermarché pour les propriétaires de petites entreprises avec un accent particulier sur le secteur de l’hôtellerie indépendante. Faisant partie du géant mondial Makro Group, ils ont près de 100 points de vente à travers la France.

Yann Copty est l’acheteur de vin d’origine entrepreneuriale. Diplômé à Paris (France) avec un 2:1 dans les relations internationales et de Regent’s College London (Royaume-Uni) avec une maîtrise en Banque et Finance mondiales, il a reçu une distinction pour une thèse liée à des investissements alternatifs.

Arnaud Alborghetti

Metro C&C, Wine buyer and Product Manager

Metro, comme décrit précédemment, est un acteur important dans le marché de l’hospitalité indépendante et en conséquence, a deux positions d’achat qui se concentrent sur la région viticole.

Arnaud a une expérience du Royaume-Uni avec des positions dans les caves à vin de Wimbledon et Harrods ainsi que Parisien Wine Retail, Nysa, qui dispose de 41 magasins dans et autour de la capitale.

Il a une connaissance approfondie du vin de la production au marché avec un accent actuel sur les vins de Bordeaux, Champagne, Sud-Ouest, Provence, Rhône et Savoie. Solide expérience dans un rôle d’achat et une compréhension approfondie de la distribution, de la vente au détail et du commerce, ainsi que du marché des vins fins.

Theodore Duvillier

Vins Rare Peter Thustrup, Wine Buyer

Incorporant le groupe Legrand & Co incluant le marchand de vin parisien Legrand Filles et Fils

Fondée en 1983 Vins Rare Peter Thrustup se spécialise dans la vente de grands vins, y compris les vins matures. Ils font partie du groupe Legrand & Co, qui comprend le détaillant haut de gamme Legrand & Associes. L’un des principaux détaillants de vins parisiens vend certains des meilleurs vins au monde.

Theodore Duvillier est diplômé de la Kedge Business School et est un acheteur de vin expérimenté et un directeur commercial.

Rodrigo de Orlando e Albuquerque

Lavinia – Beaujolais and Burgundy, Consultant Buyer

Lavinia est la plus grande boutique de vin de Paris sur 3 étages avec 6500 vins différents.

Ce paradis oenophile intègre un bar à vin offrant 180 vins au verre, servi au prix du magasin.

Rodrigo a une connaissance approfondie des vins et spiritueux et est spécialiste dans les régions du Beaujolais et de Bourgogne. Il a de l’expérience dans les domaines de la négociation, de l’achat, de l’approvisionnement, du marketing, des ventes, de l’analyse, de la gestion de contenu, de la formation en gestion et du travail d’équipe, et il a travaillé dans les secteurs du commerce électronique et de la restauration.Il parle couramment l’anglais, le français et le portugais.

Etienne Delannoy

Richard Vins et Domaines - Buying Director

Richard Vins et Domaines est un producteur, négociant et distributeur de vins, d’eaux, de boissons gazeuses et de spiritueux. Ils possèdent 8 domaines viticoles avec 600 hectares de vignes dans les régions de Bordeaux, Bourgogne et Rhône.

Etienne est un cadre viticole de carrière ayant travaillé dans les différentes disciplines du laboratoire au marketing et ayant des sorts comme acheteur et directeur d’achat pour Groupe Casino, l’un des plus grands groupes de supermarchés en France.

Jean Philippe Da Silva

TJX Europe – TK Maxx-Homesense, Buyer gourmet food and wine - French Buying Office

TK Maxx est l’un des détaillants « hors-prix » les plus en vue dans le cadre de Tkmaxx et Homesense au Royaume-Uni, en Irlande, en Allemagne, en Pologne, en Autriche et aux Pays-Bas, avec une niche croissante dans la gastronomie et le vin. Bien qu’ils n’aient pas de magasins français, cet acheteur est basé à Paris et achète pour les plus de 500 magasins européens.

Jean Philippe est responsable de l’achat de gastronomie et de vin sur les marchés français, espagnol et portugais. Il a élargi et développé avec succès le marché italien au cours des trois dernières années, ce qui a conduit à la création d’une position d’achat permanente sur le marché local. Il est diplômé de l’ESSEC Business School et a travaillé dans les secteurs de l’habillement et de la maison pendant la majeure partie de sa carrière.

Charles Wilson

Nysa, Buying Director

Nysa a été fondée en 2006, Nysa a maintenant 41 magasins à Paris et en banlieue, ainsi qu’à Lyon et à Londres, généralement situé dans les rues avec de nombreux magasins d’alimentation.

Le père de Charles a inspiré sa passion en lui faisant découvrir de grands vins et en lui faisant visiter des vignobles. Il apprécie le patrimoine viticole français et trouve des occasions de découvrir et redécouvrir les plaisirs du vin. Il aime aussi les vins italiens et les whiskys.

Il est responsable de la sélection, de l’achat et de la recherche des vins du futur.

Céline Saint-Marc Calbrix

Systeme U, Wine Buyer

« U » compte 1 500 magasins en France et est l’un des détaillants les plus appréciés de la France.

Ils ont quatre fascias Hyper U, Super U, Express U et utile. C’est un système coopératif qui a un système central d’achat.

Céline a étudié le marketing et consulté un certain nombre de marques FMCG. Au cours des 8 dernières années, elle a été un acheteur pour deux supermarchés différents. Désormais responsable de l’achat de 200 millions d’euros sur les vignobles du Languedoc Roussillon, de Champagnes, de mousseux, de Provence et de vins étrangers.

Elle est responsable de la classique « Foire des Vins » française à l’automne et a récemment passé le niveau 3 de la Wine and Spirit Education Trust.

Emilie Quemeneur

Air France Wine Buyer

La liste des vins et champagne d’Air France a été créée avec grand soin par Paolo Basso, nommé meilleur sommelier du monde en 2013 et les Oenologues Bettane et Desseauve, auteurs du « Grand Guide des vins de France » (« Bettane and Desseauve’s Guide to Wines of France »).

Emilie est également responsable de la création des produits sucrés et salés off-trolley et des offres ainsi que des vins et des spiritueux. Son expérience est dans les transports et la logistique, diplômé de ESILOG avec un master en logistique.


Paris Wine CupParis Wine Cup sera évalué et jugé par un panel de pointe d’acheteurs de vin de haut niveau avec la responsabilité d’achat commercial direct actuelle. Ou des consultants et experts en vin qui sont également directement impliqués dans le développement de nouvelles marques de vin ou l’achat de vin pour la revente commerciale.

Mettez vos vins devant eux et obtenez une cote selon la valeur, la qualité et l’emballage.  

Processus d’inscription et frais de PWC

La date limite de soumission approche à grands pas.

Les grandes marques de vins du monde entier ont maintenant l’occasion de faire croître leurs affaires et d’attirer l’attention des acheteurs de vin, des directeurs de vins et des influenceurs à l’échelle mondiale par l’entremise de la communauté du Beverage Trade Network.

Soumettez vos vins à la 2020.Paris Wine Cup.