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Les Entretiens

Être franc avec Maja Alves, l’acheteur de vin à Vinoteket.com

28/01/2021

La spécialiste internationale du vin, Maja Alves, discute de l’incidence de la COVID-19 sur le commerce électronique et les tendances du vin en 2021 avec l’équipe de la Paris Wine Cup.

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Maja Alves a consacré les 24 dernières années à l’industrie vinicole. Elle travaille depuis 4 ans pour le plus grand e-commerce de Suède - développant continuellement un assortiment plus large et se penchant sur les dernières tendances du vin. Maja a obtenu le niveau sommelière & WSET III. Vivre en Espagne, en France et en Allemagne et parler cinq langues a donné à Maja une simplicité pour comprendre les différentes cultures de vin et le terroir qui l’a fait devenir un spécialiste international du vin.

Maja Alves at a wine fair

Maja Alves at a wine fair.

Parlez-nous de vous.

Ma passion pour le vin a commencé il y a plus de 20 ans alors que je vivais en Espagne. Je travaillais pour de petites caves dans la région du Priorat. Là, j’ai appris la différence entre le terroir et le cépage, j’ai appris à marier les vins avec les aliments, j’ai développé de nombreuses compétences. J’ai ensuite vécu et travaillé en France pendant près de 9 ans. Au cours de cette période, j’ai acquis une meilleure connaissance de la culture française et de la relation du pays avec le vin. Mon diplôme de sommelier et le WSET niveau 3 m’ont également permis de mieux comprendre l’industrie vinicole. Faisant bon usage de toute cette expérience, j’ai travaillé comme un consultant en vin sur le marché off-trade pendant plusieurs années. J’ai été le chef de la division des achats chez le détaillant en ligne scandinave VINOTEKET.COM au cours des dernières années.

Maja Alves, International wine specialist

Maja Alves, International wine specialist.

Parlez-nous de votre travail quotidien et de votre rôle.

Mon travail, qui varie beaucoup d’un jour à l’autre, consiste à identifier les vins de la meilleure valeur qui sont les mieux adaptés au marché. J’essaie d’aider nos clients à faire les meilleures découvertes et j’essaie de développer l’histoire du vin, de son terroir et des expériences humaines derrière sa production. Je pense que cela rend la relation entre mes clients et les établissements vinicoles unique.

Je travaille quotidiennement avec l’équipe marketing afin de faire la meilleure offre possible en fonction des besoins des clients. De mon réseau, je m’efforce de trouver les meilleurs producteurs pour répondre à nos demandes. Je planifie ensuite l’achat, organise son expédition avec mon équipe logistique tout en coordonnant avec l’entrepôt.

Mon rôle est aussi de m’assurer que nous avons toujours la meilleure sélection de vins en stock pour répondre aux besoins de nos clients.

Maja Alves taking a deeper look

Maja Alves taking a deeper look.

Comment achetez-vous du vin pour vinoteket.se et que recherchez-vous dans un vin lors de l’achat?

La chose la plus importante pour moi est que le vin a une histoire à raconter qui exprimera son terroir. Un bon vin cultivé dans un bon sol et utilisant un processus durable de vinification sont des facteurs importants dans ma sélection quand il s’agit d’acheter du vin afin d’obtenir la meilleure qualité.

Maja exploring a vineyard

Maja exploring a vineyard.

Quels programmes de soutien fonctionnent pour votre site Web en ligne et les clubs de vins que les partenaires vinicoles peuvent vous aider à faire?

Nous travaillons en étroite collaboration avec les établissements vinicoles afin d’obtenir toutes les dernières nouvelles sur les vins et leurs assortiments. Nous avons la possibilité de raconter l’histoire de la cave et les vins, ce qui rend si facile pour les clients de comprendre plus sur le vin. Des notes de dégustation complètes, des allumettes alimentaires et des photos de la bouteille sont quelques-uns des facteurs importants que nous devons faire connaître.

Maja attending the initial stages of winemaking

Maja attending the initial stages of winemaking.

Quelles tendances voyez-vous en 2021?

Une tendance constante chez les buveurs de vin est d’échanger des vins riches et sucrés pour des vins plus légers, à faible teneur en sucre et plus frais. Cet intérêt pour les vins à faible teneur en sucre et à faible teneur en sulfite a augmenté en 2020 parce que lorsque les gens consomment plus, ils veulent se sentir bien et peut-être profiter d’un vin léger pour le déjeuner.

Maja enjoying the harvest season

Maja enjoying the harvest season.

Comment était le monde avant la COVID-19 pour vous et votre entreprise et ce qui a changé maintenant?

Notre vie professionnelle a changé depuis la COVID-19, car nous nous sommes adaptés à de nouvelles façons d’établir des relations et nous avons trouvé différentes façons de collaborer avec nos viticulteurs. Le commerce électronique a augmenté en raison de la pandémie. De nombreux établissements vinicoles ont fait des compressions de personnel et les entreprises d’expédition font face à de graves défis aussi. Cela nous met davantage de pression dans notre travail quotidien. Grâce à de solides relations et à une étroite collaboration avec nos vignerons et partenaires, 2020 a été une année très forte pour nous.

Maja Alves picking up some fine wines

Maja Alves picking up some fine wines.

Quelle a été la partie la plus difficile à gérer pendant le confinement et pendant la COVID-19?

En raison de la situation, nos viticulteurs ont réduit leur production et, en même temps, notre demande a augmenté. Enfin, grâce à une très bonne et étroite collaboration, nous avons réussi à satisfaire nos clients.

Maja Alves curating wines

Maja Alves curating wines.

Conseils pour les établissements vinicoles qui cherchent à vendre à des entreprises comme la vôtre – marchés en ligne, clubs?

Il est important d’obtenir une histoire unique de la cave et des vins. Les gens veulent aujourd’hui des vins de bonne valeur qui sont produits en utilisant des processus durables.