6 vins à essayer de la Jordanie

La Jordanie, bordée par l’Irak et l’Iran à l’est, la Syrie au nord et Israël à l’ouest, est prisée avec d’innombrables attractions. En dehors de sa célèbre Petra, Wadi Rum, le Jourdain, Mont Nebo, Madaba - Jordanie est également célèbre pour ses vins qui sont fabriqués à partir des variétés Vitis vinifera.

Ici, nous vous apportons 6 Vins à essayer de Jordanie par Jordan Vineyards & Winery

Le voyage de Jordan Vineyards & Winery a commencé en 1953 lorsque Muthieb M. Haddad, un véritable visionnaire du vin, a apporté l’art et la science de la vinification à sa patrie, la Jordanie. Trois générations plus tard, le voyage qu’il a commencé, continue encore.

1. 2019 JR Classic Cabernet Sauvignon

Produit par Jordan Vineyards & Winery, Jordan - 2019 JR Classic Le cabernet sauvignon est issu du meilleur du raisin et issu d’un jeune millésime non consommé. Chaque bouteille porte les caractéristiques et les arômes d’une seule variété avec un goût croquant et une finition moyenne.

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Vin gagnant de la médaille d’argent : 2019 JR Classic Cabernet Sauvignon

JR Classic Cabernet Sauvignon est un vin de corps moyen avec une couleur violette élégante. Dégageant de beaux arômes de fraise, de framboise et de cassis intrigants avec de délicates épices en bouche, il est bien structuré et bien équilibré avec une finale de fruits caractérisée et une profondeur riche.

À 15 °C, le JR Classic Cabernet Sauvignon 2019 est idéal pour la viande rouge, les pâtes aux sauces à base de tomates et l’agneau.

Le JR Classic Cabernet Sauvignon 2019 a remporté une médaille d’argent à la Paris Wine Cup 2020 qui s’est tenue aux Salons Hoche, Paris, le 29 juin 2020.

2. 2018 JR Reserve Viognier

2018 JR Reserve Viognier est produit par Jordan Vineyards & Winery. Cette sélection de vins haut de gamme a été élevée en barrique française pour améliorer les arômes naturels et les caractéristiques de chaque variété. La finale est moyenne à profonde avec de la souplesse en bouche.

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Vin gagnant de la médaille d’argent : 2018 JR Reserve Viognier

JR Reserve Viognier est un vin corsé avec une couleur dorée brillante. Dégageant un bouquet élégant et rafraîchissant de fruits succulents et de fleurs délicates aux arômes d’agrumes doux. Maturation de plus de six mois en barriques françaises.

À 10 °C, JR Reserve Viognier se marie parfaitement avec des plats épicés et traditionnels du Moyen-Orient.

2018 JR Reserve Viognier a remporté une médaille d’argent à la Paris Wine Cup 2020 qui s’est tenue aux Salons Hoche, Paris, le 29 juin 2020.

3. 2017 JR Reserve Cabernet Sauvignon

Produit par Jordan Vineyards & Winery, 2017 JR Reserve Cabernet Sauvignon, est un vin haut de gamme qui a été élevé en barrique française pour améliorer les arômes naturels et les caractéristiques de chaque variété. La finale est moyenne à profonde avec de la souplesse en bouche.

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Vin gagnant de la médaille d’argent : 2017 JR Reserve Cabernet Sauvignon

2017 JR Reserve Cabernet Sauvignon est un vin corsé qui est élevé pendant 12 mois en barrique française, raffiné dans nos caves idéales pour au moins un an. Richement mûr et subtil pour la consommation à la libération et pourtant digne de l’âge dans la cave appropriée. Explorez l’arôme sans cesse intrigant du cassis avec des notes de baies ainsi que de la vanille et du chocolat en bouche. Ce Cabernet est riche mais subtil avec une longue finale.

À 16 °C, le Cabernet sauvignon de réserve JR 2017 se marie bien avec toutes les viandes, pâtes, biftecks et viandes rôties.

2017 JR Reserve Cabernet Sauvignon a remporté une médaille d’argent à la Paris Wine Cup 2020 qui s’est tenue aux Salons Hoche, Paris, le 29 juin 2020.

4. JR Classic Shiraz

Produit par Jordan Vineyards & Winery, Jordanie - 2019 JR Classic Shiraz est un jeune millésime non cuit, issu du meilleur du raisin. Chaque bouteille porte les caractéristiques et les arômes d’une seule variété avec un goût croquant et une finition moyenne.

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Vin gagnant de la médaille de bronze : JR Classic Shiraz

2019 JR Classic Shiraz est un vin de corps moyen avec une couleur rubis profond. Dégageant un arôme intrigant de violettes, d’herbes et d’épices, de baies rouges, de poivre du moulin et de groseilles. En bouche, il est bien équilibré avec une longue finale sucrée.

À servir à 16 C, 2019 JR Classic Shiraz se marie bien avec les ailes de poulet, la viande grillée et les burgers.

La JR Classic Shiraz 2019 a remporté une médaille de bronze à la Paris Wine Cup 2020 qui s’est tenue aux Salons Hoche, Paris, le 29 juin 2020.

5. 2018 JR Reserve Chardonnay

2018 JR Reserve Chardonnay, produit par Jordan Vineyards & Winery est une sélection de vin haut de gamme qui a été élevé en barrique française pour améliorer les arômes naturels et les caractéristiques de chaque variété. La finale est moyenne à profonde avec de la souplesse en bouche.

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Vin gagnant de la médaille de bronze : 2018 JR Reserve Chardonnay

Bien équilibré, corsé et doux vin crémeux, 2018 JR Reserve Chardonnay est livré avec un attrait doré lumineux. Des pommes mûres au nez, douces – des relents de fruits tropicaux aux notes vanillées et des arômes de fruits à noyau. Texture croustillante avec une légère touche de vanille due à un vieillissement de 3 à 6 mois en barrique de chêne français et des fûts de hulb-stuck qui améliore les arômes et amplifie la structure.

Servi àAt 10°C, le Chardonnay de réserve JR 2018 se marie parfaitement avec le poulet, les plats au beurre ainsi qu’avec la dinde rôtie, le saumon, le flétan et les fromages crémeux.

Le Chardonnay JR Reserve 2018 a remporté une médaille de bronze à la Paris Wine Cup 2020 qui s’est tenue aux Salons Hoche, Paris, le 29 juin 2020.

6. 2011 JR Reserve Cabernet Sauvignon

Produit en Jordanie par Jordan Vineyards & Winery, 2011 JR Reserve Cabernet Sauvignon est une édition limitée des meilleurs vins de Jordanie. Produit et élevé dans la plus ancienne et la plus grande cave à vin de Jordanie sous contrôle constant de température et d’humidité dans l’un des environnements les plus difficiles. L’équipe d’Eagle Distilleries croit que ce vin a atteint son apogée et ils sont fiers de le partager avec vous.

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Vin gagnant de la médaille de bronze : 2011 JR Reserve Cabernet Sauvignon

A partir de la récolte 2011, une sélection de raisins soigneusement cueillis à la main parmi les plus anciennes vignes des Hauts Plateaux Jordaniens et du Plateau Mafraq est utilisée pour 2011 JR Reserve Cabernet Sauvignon. Vieilli pendant 35 mois dans une variété de barriques de chêne français uniques individuellement pour améliorer son développement dont seulement 5052 bouteilles ont été produites.

2011 JR Reserve Cabernet Sauvignon est un vin corsé de couleur rouge rubis. Le souffle des arômes de fruits noirs et de chocolats noirs complète les saveurs de mûres, de cassis et de poivre noir. Le long vieillissement en barrique a arrondi les tanins du cabernet majestueux, sublimant les notes de vanille et de chêne avec une merveilleuse finale lisse.

Servi au 16 C, 2011 JR Reserve Cabernet Sauvignon se marie bien avec les côtes levées, la poitrine de bœuf, les steaks ou les fromages forts. Bien décanter avant de servir.

2011 JR Reserve Cabernet Sauvignon remporte une médaille de bronze à la Paris Wine Cup 2020 qui s’est tenue aux Salons Hoche, Paris, le 29 juin 2020.

Hosted by Beverage Trade Network, The Paris Wine Cup aims to recognize and promote wine brands that have successfully been created to identify with and target a specific wine drinker. A competition that judges the wines on the basis of Quality, Value, and Packaging.

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