Vin de Bordeaux de l’année en valeur, qualité et emballage - Louis Vallon Crémant de Bordeaux Rosé Dry

Ce vin effervescent est élaboré selon des règles très strictes, en utilisant le cépage Merlot et Cabernet Franc. La vendange est opérée manuellement et les raisins sont acheminés à la presse pneumatique à l’aide d’une petite boîte à raisins ajourée. Chaque étape vise à limiter l’oxydation du raisin afin que les arômes restent purs.

Cépages Assemblage : Vinification Merlot et Cabemet Franc Différentes étapes de développement selon la méthode traditionnelle : pressurage, première fermentation, seconde fermentation en bouteille, élevage, criblage, dégorgement et titrage. Pendant 9 mois au moins, les bouteilles sont stockées horizontalement sur les lies. L’élevage peut durer 24 mois selon le produit désiré. Pendant toute la période de vieillissement, le vin acquiert des caractéristiques organoleptiques, par la disparition et le soulèvement des arômes. Notes de dégustation Ce vin est subtilement mousseux et présente une robe rose élégante. Les arômes sont fruités, la bouche est ronde et délicieusement parfumée. Accord mets et vin Ce vin charmera les palais à l’apéritif comme au dessert.

Voici tous les faits saillants de la première Coupe du Vin de Paris qui a eu lieu à Paris dans la première semaine de Juillet.

Wine Of The Year: 2017 Gran Appasso Rosso Passito IGP

Winery Of The Year: FEMAR VINI SRL

Best Wine by Quality: 2016 Monopole Mother Vine Shiraz

Best Wine By Value: 2017 Gran Appasso Rosso Passito IGP

Best Wine By Package: 2011 L'ODE À LA JOIE - Champagne Pointillart Leroy

Cliquez ici pour voir les résultats complets

Il y avait 22 gagnants d’or qui ont marqué plus de 90 points et 1 double gagnant d’or dans la première édition de la Coupe du Vin de Paris.

Des vins du monde entier sont entrés avec l’Italie, la France, l’Australie, l’Allemagne et les États-Unis volant le spectacle.

About Paris Wine Cup

The Paris Wine Cup aims to recognize, reward and promote wine brands that have successfully been created to identify with and target a specific wine drinker. For any wine brand to earn its place on a retailer’s shelf or a restaurant’s wine list -  and then vitally stay there - they need to be marketable and consumer driven and not just produced in the general hope it can find enough people willing to sell and buy it.

That is why the Paris Wine Cup is different. It will single out and shine the spotlight on those wine brands that consumers really want to buy and have a clear market value for trade buyers.

The competition follows strict rules concerning its organization, criteria, Judging, and Results.

A competition that will judge wines in three key areas:

• Their quality.
• Their value for money.
• What they look like.

To be an award winner you will need to have a top quality wine, that offers both the trade and the consumer great value for money, and you will need to look good and truly stand out on the shelf and on the back bar.

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Paris Wine Cup will be assessed and judged by a leading panel of top-level wine buyers with current direct commercial buying responsibility. Or wine consultants and experts who are also directly involved in the development of new wine brands or buying wine for commercial resale.

Put your wines in front of them and get rated by Value, Quality, and Package. 

PWC Entry Process & Fees

Deadline For Submission Is Approaching Fast.

Leading wine brands from around the world now have an opportunity to grow their business and gain the attention of wine buyers, wine directors and influencers globally via the Beverage Trade Network Community.

Submit your wines in the 2021 Paris Wine Cup.