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Comment l’Emballage Peut Rafraîchir Votre Marque De Vin Avec Succès

08/10/2019

Faites votre marque de vin se démarquer de la foule en suivant ces conseils.

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Lors de la sélection d’un vin sur une étagère de vente au détail, l’emballage et l’étiquetage peuvent jouer un rôle étonnamment important dans la décision d’achat de vin. L’objectif, bien sûr, est d’avoir votre marque de vin se démarquer de la foule et obliger le consommateur moyen à choisir votre bouteille sur l’étagère. C’est plus facile à dire qu’à faire, bien sûr, parce que le magasin de vin moyen peut avoir 1 000 bouteilles de vin ou plus à choisir, et les consommateurs décident souvent quelle bouteille choisir en quelques secondes seulement. La bonne nouvelle, cependant, c’est qu’il existe des pratiques exemplaires de l’industrie en matière d’emballage qui peuvent rafraîchir votre marque de vin et vous assurer qu’elle se démarque de la foule.


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L’étiquette

La pièce maîtresse de tout emballage de bouteille de vin est l’étiquette. Surtout si votre établissement vinicole est nouveau ou peu familier dans l’esprit du consommateur, l’étiquette peut jouer un rôle très important dans la formation des bonnes associations de marque. Avec le bon choix de polices, de couleurs et d’images, vous pouvez aider à transmettre si votre marque de vin est haut de gamme et sophistiqué ou décontracté et amusant.

En règle générale, si vous cherchez à transmettre une image haut de gamme ou haut de gamme, alors un design d’étiquette minimaliste fonctionne mieux. De plus, la plupart des consommateurs de vin associent des étiquettes crème et de couleur blanche avec des saveurs plus sophistiquées et des millésimes haut de gamme. La couleur, aussi, joue un rôle, parce que la présence de trop de couleurs vives ou de teintes indiquera au consommateur que votre vin est bon marché. Des étiquettes plus fortes et plus colorées sont généralement associées au vin de moins de 10 $. Cela pourrait être formidable si vous cherchez à attirer les jeunes milléniaux buveurs de vin, mais pourrait être un fardeau inutile si vous cherchez à positionner votre vin comme une marque de prime 20 $ + .


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N’oubliez pas non plus la qualité du papier d’étiquette que vous utilisez. Si votre vin est mieux servi frais, il y a de bonnes chances qu’il finisse par se retrouver dans un seau à glace. Le papier de qualité inférieure se tord ou se plisse. Cela peut sembler mineur, mais pour un consommateur de vin qui vient d’acheter une bouteille de vin à 20 $, cela va à l’encontre de l’image « premium » que vous essayez de transmettre.

Bouteilles et bouchons

La forme et la couleur de votre bouteille peuvent également jouer un rôle dans la perception globale de la marque de votre vin. Comme vous le diront les experts de la marque du vin, vous devriez toujours choisir la forme de votre bouteille d’abord, puis concevoir l’étiquette. Cela garantit un ajustement parfait chaque fois qu’une étiquette est appliquée. Et, tout comme dans le cas de l’étiquette, il y a des associations subtiles que beaucoup de consommateurs ont quand il s’agit de bouteilles et de fermetures. En termes de poids, une bouteille plus lourde est perçue comme étant plus haut de gamme. En termes de fermetures, le liège naturel est considéré comme l’option de choix, tandis que les bouchons de vis sont considérés comme étant pour les vins jeunes, frais ou fruitiers. Les bouchons synthétiques sont parfaits pour les vins vieillis en chêne. Dans le cas du Chardonnay, par exemple, un consommateur de vin est plus susceptible d’associer votre Chardonnay à des variétés fortement boisées s’il y a un bouchon synthétique plutôt qu’un tournevis.

Histoires de marque et esthétique de la bouteille de vin

Au cours des dernières années, les consommateurs de vin ont commencé à penser en termes de « marques de vin ». Pour eux, une marque de vin n’est pas vraiment différente d’une autre marque qu’ils pourraient rencontrer dans le supermarché. Il n’est donc peut-être pas surprenant que les établissements vinicoles soient de plus en plus créatifs lorsqu’il s’agit de raconter leur histoire de marque directement sur l’étiquette. Tu te souviens quand l’étiquette de vin classique mettait en vedette un château ? Ces jours sont révolus depuis longtemps, d’autant plus que de nombreuses marques de vins veulent être perçues comme des vins de tous les jours très buvables plutôt que comme des vins « d’occasion ». Yellow Tail a été le pionnier de l’idée de faire des étiquettes de vin véhiculant une certaine image de marque avec ses soi-disant « étiquettes de bestioles » (kangourous, pingouins, koalas), et de là, la créativité quant à ce qui peut figurer sur une étiquette de vin a vraiment fleuri.

De plus, compte tenu de la popularité des vins de marque privée, il y a beaucoup plus de souplesse pour créer des histoires de marque uniques qui attirent un groupe démographique très précis. Le cas classique de raconter une histoire de marque à droite sur la bouteille est 19 Crimes, la marque de vin de marque privée australienne phénoménalement réussie de Treasury Wine Estates. Chaque bouteille dispose d’un criminel ou un condamné à l’air triste, et l’histoire de la marque globale est que 19 Crimes célèbre les prisonniers et les hors-la-loi britanniques qui ont aidé à fonder l’Australie. Pour ce qui est du positionnement de la marque, la marque est conçue pour plaire aux jeunes buveurs de vin qui se perçoivent comme des « voyous » ou des « hors-la-loi ».


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Au-delà de la bouteille : boîtes et boîtes

S’il y a une tendance de l’emballage aujourd’hui qui risque de perturber le marché, c’est l’adoption du vin en conserve. Les premiers vins en conserve, qui apparaissent dans des canettes d’aluminium plutôt que dans des bouteilles de verre, étaient évidemment des vins plus jeunes et de bas de gamme, et pour cette raison, ils ont été largement ignorés par l’extrémité supérieure du marché. Mais les vins en conserve – surtout si l’on tient compte de la tendance rosée – connaissent un vrai moment en ce moment. Les jeunes buveurs de vin aiment le fait que les canettes sont pratiques à transporter avec eux et sont complètement recyclables. En outre, les canettes d’aluminium ouvrent la possibilité d’une image de marque plus lumineuse et plus funkier que ce qui pourrait être possible sur une étiquette blanche ou de couleur crème. Et les vignerons haut de gamme expérimentent maintenant les vins en conserve. Il n’est plus inhabituel qu’une publication sur les vins comme Food & Wine présente une histoire sur « The Best Canned Wines » ou que Wine Spectator raconte une histoire sur « Top-Rated Wines in Cans and Boxes. »

N’ayez pas peur d’enfreindre toutes les règles

Enfin, un bon conseil de marketing : n’ayez pas peur d’enfreindre toutes les règles. Il est parfaitement OK d’avoir un vin de première qualité avec un bouchon de vis ou de mettre en vedette un thème amusant et coloré pour votre vin de première qualité (comme les vins Freakshow de Michael David Winery, tous au prix de 18 $ et plus). Rappelez-vous, quand 19 Crimes se sont présentés sur le marché, personne ne s’attendait à ce qu’il devienne un vin à succès.

Pour rafraîchir votre marque, l’emballage peut jouer un rôle très important. Le point de départ est l’étiquette, mais il ya beaucoup d’autres façons de différencier votre emballage ainsi. Maintenant que les consommateurs s’attendent à ce que les marques de vin trouvent un écho chez eux et racontent une histoire, ils sont beaucoup plus conscients des efforts déployés par les établissements vinicoles et les vignerons pour fabriquer des vins spécialement conçus pour eux.


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